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ほんまでっか!?の美肌レシピ。鶏むね肉のスープ煮と抗酸化力のあるトマト。


美肌レシピの基本。抗酸化力強しのアンチエイジング
食材と言えば、緑黄色野菜。

中でもトマトはほんとに優秀!

勝手に名づけまして「食べる日傘」
IMG_2373.jpg


強い抗酸化作用で老化を防ぐ
ママのための30日お試しセット



先日観ました、明石家さんま司会のテレビ
「ほんまでっか!?」

個性強いあらゆる分野での専門家たちが
好きなようにお話ししている番組ですが。

たまにチャンネル合ってみることがあるけれども、
面白いなー。


さて先日は、美肌レシピ登場で
スタジオで料理研究家の方と女子アナ二人が
簡単クッキングをしながらの流れでした。

鶏むね肉を使ったレシピが出ており、
おお!と。
今、鶏むね肉に夢中な40代主婦なのです^^

もも肉の方が美味しかったのですが、
段々とあの肉感に40代は厳しくなってきまして・・・

で、鶏むね肉にチェンジ。

今ね、いろいろあるんですね~
鶏むね肉をしっとりさせる方法が。

塩麹につけこんだり、お酒につけたり。。。
子ども受けしたのは、マヨネースにつける。
味も一発で決まります!

先日はお酒につけてやわらかくして、
片栗粉をつけて焼く。
その上に大根おろしをざーっとのせて
麺つゆで煮つめて食べました。

さっぱり!

大根おろしが子どもにはいまいち不評でしたがね。。
40代夫婦にはいけました^^

「ほんまでっか!?」では、
鶏むね肉を、沸騰させたコンソメスープの中に
火を止めた状態で、完全にむね肉を沈める、
1時間寝せる。

1時間後にはジューシーな鳥は鶏ハムの完成!
となっていました。


火を止めた状態で寝かせる、これが肝なんですね。
ぱさつかず、ジューシーなやわらかむね肉です。

で、鶏むね肉を出したら、そのコンソメスープに
トースターで焼いた鶏かわと半分に切ったミニトマトを
入れて、ひと煮立ち。

美味しそうなスープですね。


まだ作っていません。
今日やります。
今から買い出しです💦


良い週末を!


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2017/05/19 10:12 | 美食材COMMENT(0)  

大根の消化酵素に注目!サプリメントを効果的に摂る方法

大根召し上がっていますか?
サプリメント飲んでいらっしゃいますか?

今日は一見地味でしかしながら秘めたる美パワーを持つ
大根話しです。

白いものには栄養が少ないと、どこから聞いたか
そう信じて白い砂糖、小麦粉、白米などなど
(どれもお口においしいものばかり^^;)
できるだけ避けて遠ざけてきましたが。
大根も然り、とその栄養素をあまり気にしていませんでした。

基本、そんなに好きではないし大根1本買うのはなかなか
勇気いるかな、と。

サンマの時期には必ずサンマと一緒に購入していますが
カットされたものを買ってその日で使い切る。

でも大根って消化酵素が多いはず!と最近その栄養素に
着目しています。

今一番のマイブーム。
サプリメントを効果的に摂るためには、

「消化酵素いっぱい持つ大根を食べて、
 腸を美しく整える!」



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2017/05/10 10:46 | 美食材COMMENT(0)  

アボカドの美容効果抜群!老化防止には抗酸化作用あるものを食す。

4025.jpg
近くのスーパーにて4個入り299円!買うべし。

最近テレビでやっていたコマーシャルを観て
無性に食べたくなりましてアボカドday続いております。

皮を剥き始めたら、そのトロリとしました実にもうもう!
たまらなくてって!

まずは1個は立ったままキッチンでパクリ。
何もつけない。
旨し。

欲求がある程度満たされてから、
さあ今日はどのように食しましょうか。
とはいえ、作る時間がからないのがアボカドかと。

ゴールデンコンビはアボカド+オリーブオイル。
さらに勝手に名づました「食べる日傘」のトマトを入れれば
文句なしの最強抗酸化力✨

3つの食材たち、抗酸化作用強しで春の強い紫外線から
40代の肌を守ってね♡

簡単レシピお伝えしますよ。
・・・なんて💦皆さますでにできておられるかと思います。
料理は苦手で面倒、と気落ちしています。この春。



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2017/04/25 15:17 | 美食材COMMENT(0)  

ついにサジー!40代主婦の気になるお肌のたるみと更年期みたいな体調に

40代の不調に美容にとここ最近気になっていたもの、
サジー。
いよいよ手にとりました^^

111111.jpg

エイジングケアには抗酸化成分が不可欠ですね。
抗酸化成分がお肌の大敵であります活性酸素を除去
してくれますからね。
抗酸化成分が多い栄養素を持つ野菜をしっかりと毎日
食べて、ポリフェノールやビタミンを摂って、身体のサビを
抑えてエイジングケア成功!・・・というわけにはなかなか
いかない40代主婦。

毎日の食事だけでは賄いきれない身体となって
きました、40代の身体。

抗酸化成分が強い野菜といえば、代表格のトマト。
勝手に命名しました「食べる日傘」^^
それくらい抗酸化作用が高くて毎日の紫外線ケアに
最適ではありますが、
そのトマトの約20倍の抗酸化力を持つサジー。
って一体どれくらいすごいの?

その前にサジーって一体なにもの?!


サジージューストライアル
送料無料の千円トライアル。


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2017/02/01 08:29 | 美食材COMMENT(0)  

40代主婦のキッチン、冬ごはんの定番お鍋で太るのを防ぐ食材と秘訣とは?


12月最初の月曜日。今朝も冷え込みました。
おはようございます。
今日もお会いできて嬉しいです。

週末のお疲れいっぱいの40代主婦のキッチン。
冬ごはんの定番といえば、やはりお鍋ですよね^^

あたたかくしてくれて、大人も子どもも肉と野菜が
一気に大量にとれる。
そして40代主婦には嬉しい、鍋ひとつ洗えばよし!

美味しくってついつい食べ過ぎてしまうのも
なんなんですよね・・・大好きなおうどんやら最後の
美味しいおじややら、、、、
たまらなく美味しいですものね^^

各ご家庭でさぞ美味しいお鍋を40代主婦がキッチン
で楽して、いえ腕をふるっていらっしゃることと
思います^^;

そんな美味しいお鍋を食べ過ぎちゃっても大丈夫な
太らない秘訣を持っている食材があるんです!

これを入れれば大丈夫!
じゃん!



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2016/12/05 08:57 | 美食材COMMENT(0)  

アラフォー主婦親子で最近はまった美味しいざくろ酢の驚くべき美容効果!


ざくろ酢。韓国名ではホンチョ!

1021.jpg

ざくろ酢、そのブームはだいぶん前に来ていたと
思いますが。。。我が家では今です。
ざくろはスーパーフルーツ!美容効果高くて美白に
抗酸化力、女性ホルモンに似ている、エストロゲンとか
なんとか。。。良さげ情報がたんまり^^

最近では妊活にも、登場しているようですね。

そのざくろ酢、遅れましたが我が家では最近親子で
はまりにはまっております♡

先日久々に行きました楽しいコストコショッピング。
いつものごとくコストコマジックにかかりまして💦
あの重くて深くて大きいカートに子どもとガンガン
入れながら店内物色しておりました。

そこで目にしましたざくろ酢。

紫かかった赤味もお色も、秋の雰囲気たっぷり。
ポリフェノール多そう!

因みに1本500円!安!
40代友に人にコストコ戦利品お土産にと6本購入
しました!

さてさて、そのお味と美容効果はいかに・・・!?

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2016/11/15 09:42 | 美食材COMMENT(0)  

デトックスウオーターよりも簡単!40代のダイエットと美容にはレモン水


40代ダイエットと美容に一日1杯のレモン水なら簡単!


簡単!が売りですね、40代主婦りり子。
先日作ったデトックスウオーター、最初は気分のあがる
ものでしたが
デトックスウオーターの記事
やはり、毎日作るには面倒+コスト高しです。。。

で、今回はデトックスウオーターさながらのパワーを持つ
レモン水をご紹介しますね^^

レモンと言えばビタミンC。その栄養は美容には欠かせない
ビタミン!
美容効果高いビタミンCをぎゅっと染み込ませたレモン水。
汗をかくこの時期のおすすめのレモン水です。

今日は、飲み方の注意にも触れたいと思います。



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2016/07/25 16:42 | 美食材COMMENT(0)  

40代からのアンチエイジングは血管ケア。血管年齢の若返りに効くのは?

40代から始めるアンチエイジングは血管ケア


40代って思いもよらぬ病いがでてきますね。
いや、普段の生活から予測はできていたのかも・・・

先日、ごくごく身近な40代が倒れました。
心臓に痛みと苦しさ、幸い通勤途中の駅にいましたから
すぐに救急車で運ばれて、切で素早い処置の元、事なき
を得ましたが、話しを聞いて怖かったです。

心臓が痛い。血管に異常が出たのですね。

40代の身体、血管が詰まったり狭くなったりと気づかぬ間
になっているようです。。。

血管年齢を若々しく保つこと、血流は40代のアンチエイジン
グケアの肝であると、美容の面から折にふれて思ってはいま
したが、これを機に40代は美容の前にまず健康でなくては。

自分一人で「血管年齢若くてラッキー♪」ではなく周囲の皆さ
まにお伝えしなくてはと思った次第です。




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2016/07/11 10:05 | 美食材COMMENT(0)  

スイカは意外にも美白効果あり!シミ予防改善に期待大!

スイカ大好き40代主婦。
今年最初のスイカが届きました!

水分補給だけではない!スイカの意外な美容効果
について今日はお話しますね。

なんとシミ予防改善に効果ありとか!?
食べて納得!夏の果物の定番はスイカですね。


朝起きてのスイカはカラカラの身体に染みて生き返る
美味しさ♡

夏の40代の身体に水分補給+美容効果✨
毎朝スイカです。



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2016/06/24 11:03 | 美食材COMMENT(0)  

40代主婦の美肌作りはキッチンから!くすまないツヤ肌になるには鶏レバー


40代主婦の美肌作りはキッチンで始まる


なんて偉そうですが^^;
40代主婦毎日のご飯作りは欠かせません。
食べることは生きること。そこに40代主婦ならでは
の美肌作りになる食材を毎日食べるようにしてい
ます。

今日は苦手な方もいらっしゃるかしら?
美食材・美肌作りの第何弾目?「鶏レバー」です。

40代のくすみがちなお肌は、貧血が原因かも知れま
せんよ。
鶏レバーでビタミンBを摂って、くすみのないツヤ肌を
取り戻しましょう!



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2016/06/17 13:57 | 美食材COMMENT(0)  

40代美肌に毎日飲んでいるお味噌汁を「飲む美容液」に変化させる3つの食材

我々日本人女性は欧米人と比べると「肌や髪がキレイ✨」
なのだそうです!

適度な湿度と気温、そして何より日本食によるものだと
思われます。
潔癖症とまで言われる、清潔好きなことも美容には大事
ですしね。

40代の美肌に、欠かせないのは実はとっても身近な
毎日飲んでいる「味噌汁」にヒントありですよ^^

40代主婦、毎日キッチンで作るは「飲む美容液」と
なるか、おふくろの味お味噌汁!

お味噌汁に入れる食材ひとつで、ぐぐっと毎日の
お味噌汁を「飲む美容液」に変化させましょう!



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2016/06/10 11:10 | 美食材COMMENT(0)  

40代の美容に納豆とオリーブオイルは最強の若返りそしてダイエット食です!

40代の美容は食べものが重要

40代主婦、冷蔵庫には納豆を常備しています。
先日観たテレビでも、医者の毎日食べるものナンバー3
に入っていた納豆は、健康美容食として知られています。

その納豆にオリーブオイルをかけると、ダブルでものすご
い美容効果を得られるのです!

若返りビタミンEたっぷりの納豆とオリーブオイル✨

今日は身近な納豆の魅力を40代の美容効果にかけて
お話ししますね^^



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2016/06/02 10:15 | 美食材COMMENT(0)  

40代主婦の食べるだけでー5歳肌になる!?ハリと潤いならこの野菜。

肌のハリと潤いどちらも欲しい40代

40代主婦のキッチン。
家族の健康と母の美容とを持ち合わせた食材は、
スーパーでごろごろしていますよ、今日も。

お肌のハリと潤い、どうしても減りつつある40代。
サプリメントも大事だけど毎日の食事で補うこと。

特にお肌のハリには、よーく嚙んで食べること。
若返りホルモン「パロチン」を出しましょうね!

今日はお肌のきれいな人はよく食べていて、
一時はダイエットにも、さらにはバストアップにも
食べられた、あの野菜の話しです^^



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2016/05/26 10:51 | 美食材COMMENT(0)  

40代主婦の美肌作り3つの食べ物で女性ホルモンをぐんぐん出す方法

女性ホルモンは一生でティースプーン一杯

40代主婦、日々女性ホルモンが減少しておりますね。
20代をピークに分泌が減っていくホルモンを、なんとか
補って若々しくいたい。美肌になりたい。

女性ホルモンによって、女の身体はコントロールされて
いると言っても過言ではありませんからね。

女性ホルモンが一生のうちに分泌される量はたったの
ティースプーン1杯程度とか。驚きです!

この微量で貴重なホルモンをきちんと分泌させるには、
ある3つの食べ物が、ホルモンに働きかけてくれるよう
です。とっても身近な食材でしたよ。

言わずもがな、大豆以外です。


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2016/04/27 11:49 | 美食材COMMENT(0)  

血管年齢若返り方法、心臓外科が毎日食べる驚異のスーパーフードは?

血管年齢を若く保つための3つのキーワード

血管年齢、最近よく耳にする言葉ですね。
40代以降は心筋梗塞などの重篤な病気として現れる
から、そろそろ気を付けたい心臓のこと。

心臓に血液を送りこむ血管をいかに若く保つ生活で
この先、違いがでてきそうな40代。
血管若返りは40代の美容に効く究極のアンチエイジング
となりましょう。

今日は血管を若返らせる驚異のスーパーフードのお話
です。心臓外科の権威が血管若返りのために毎日食べて
いるものってなんでしょう?
ヒントは「苦みが癖になる!?」


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2016/04/23 18:13 | 美食材COMMENT(0)  

美女は腸から作られる!美腸になれる発酵食品と一緒に食べたい食材

美女は腸さえも美しいというより、美腸なので美肌、
従って美しいのです✨

高い化粧品や口コミで評判高い化粧品を正しく使って
いるのに、いまいち効果がない、肌状態が思わしくない
そんなことありませんか?

便秘かと思えばお腹を下したりと腸はとっても敏感です。
ニキビが便秘中にできるのも、お肌と深い関係があるか
らなのです。
美肌の土台を作る腸を美しくする、今日は食べるだけ簡単
な美腸の作り方をお伝えしますね。


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2016/04/17 11:51 | 美食材COMMENT(0)  

40代主婦、酵素ドリンク酵素ジュースの前に普段の食事で酵素を摂る方法

酵素ドリンクや酵素ジュース、さらには酵素ダイエット。
酵素(エンザイム)は美容健康の要になると周知されて
きたのは良いのですが。

主婦歴10年酵素を意識した食生活10年の私が、
酵素ブームに一言申したいことがあります。

酵素ジュース酵素ドリンク酵素サプリメントも
とっても良いのですが、

自然で新鮮な食べものこそ酵素は多い。


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2016/04/13 09:43 | 美食材COMMENT(0)  

40代のご飯、春の不調には今が旬のニラで免疫力アップするレシピ

今が旬のニラで、免疫力アップ!
中国では滋養強壮の作用があるとして
様々な料理に使えわれるニラ。

独特な香りには、疲労回復効果があるんだとか。
今が旬のニラは、何となく不調気味な春先に
ぴったりの食材と言えましょう。

ニラってお安いですしね^^底値は89円。
主婦歴10年のわたくしりり子が、
今日はスタミナレシピをお伝えしますね。


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2016/04/11 11:50 | 美食材COMMENT(0)  

40代のご飯作りは抗酸化作用強しの美肌食材を。

主婦である限り毎日のご飯作りは欠かせません。

そのご飯。
抗酸化作用でアンチエイジング効果がある美肌
メニューで作ったら楽しいでしょうね^^
40代主婦のご飯作りは抗酸化の美肌を意識した
ものを!

今日の晩ごはんは、抗酸化力アップメニューを
作ってみませんか?


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2016/03/15 14:13 | 美食材COMMENT(0)  

食べる美容液とまで言われているもの、これは野菜?果物?

アボガドの美肌効果はすごいのです!
これを知ったなら今夜の一品はアボガドメニュー。


食べる美容液とまで言わせる、この深緑色の中には
とろりとした黄緑の実。アンチエイジング、美肌に効果
あり!その栄養価たるや「ギネスブックに世界一高い」
と称賛されています。

別名「森のバター」う~ん美味しそう!
バターってことは油分多し?
でも大丈夫^^怖がることはありませんよ。

それでもって、アボガドは果物でした。
そっか~。すっきり✨



アボガドは食べる美容液✨
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美肌に必要不可欠なビタミンE。若返りのビタミン
と言われていますが、それはそうでしょう。
抗酸化作用で老化防止ですものね。
アボガドにはそのビタミンEが豊富に入っています。
なななんと一日に必要なビタミンEが3分の1も!

そしてあのコエンザイムQ10も入っています。

この二つだけみても、おぉ~と美肌効果を期待でき
ますが、特筆すべきはアボガドオイルは今大注目の
オメガ3なのです。

先の「森のバター」と言われる所以はここです!
バターと言ったらカロリー高そうなイメージですが、
確かに脂肪分20%のアボガド。
しかーしアボガドの脂質は、オレイン酸とリノール酸は
オメガ3!むしろ取りたい脂質。

素晴らしいでしょ。
アボガドひとつでアンチエイジングできます!


そうそうあのミスユニバースのコーチ、エリカ・アンギャル
さんも、セレブミランダ・カーも食すはアボガド。
でもわたくし達庶民だって手が届きますね!

アボガド、今日は139円で買い求めました♪

明日の朝、パンに塗って。いや、今晩のうちに
オリーブオイルかけて、私一人で食べるか。
食べたくなるなるアボガド。

これからの季節、最強はトマトと一緒にとる。
トマトは「食べる日傘」ですよ~私がつけました💦
トマトの記事はこちら


ではでは。
今日も昨日よりちょっと美しくなれます、ね^^✨


りり子でした♡



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2016/03/08 17:42 | 美食材COMMENT(0)  

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